ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ

Ο τόμος αυτός παρουσιάζει τις εισηγήσεις από το Ζ' Τριήμερο Εργασίας που οργανώθηκε υπό την αιγίδα του υπουργού Παιδείας και Πολιτισμού Κύπρου, από το Πολιτιστικό τεχνολογικό Ίδρυμα ΕΤΒΑ και τη Βιολογική Εταιρεία Κύπρου, στο Πασαλιμάνι της Κύπρου, το Μάρτιο του 1997, με θέμα τα φαρμακευτικά και τα αρωματικά φυτά. Στην πολυεπιστημονική αυτή προσπάθεια μελέτης συμμετείχαν ογδόντα πέντε ειδικοί: αρχαιολόγοι, εθνολόγοι, ιστορικοί, γλωσσολόγοι, γεωπόνοι, βοτανολόγοι, χημικοί, βιολόγοι, αρχιτέκτονες, οικονομολόγοι κ.α. που ανακοίνωσαν τα πορίσματα των μελετών τους και τεκμηρίωσαν τη σημασία του θέματος και το πολυδιάστατο μιας έρευνας που ήδη αποδεικνύεται πλούσια σε καρπούς.