Ο όρος "δουλεία" ισχύει για δύο ολότελα διαφορετικά συστήματα. Η ιστορική τους διάκριση είναι δύσκολη και λεπτή.Στην αρχή, υπήρξε ο τύπος της δουλείας που συνήθως χαρακτηρίζεται σαν "παληός" ή "ήπιος". Αποτελούσε σαν κάποια ελάφρυνση της μοίρας των αιχμαλώτων. Με το να δίνονται σ' έναν κύριο, σ' έναν αφέντη, "για ένα κομμάτι ψωμί", όπως θα λέγαμε σήμερα,...